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‘Fondue au chocolat’ en la clase de francés

El alumnado de francés de 3º y 4º de ESO ha tenido una dulce sorpresa esta mañana. Para despedir el trimestre, han trabajado el vocabulario de una receta de cocina «Fondue au chocolat» y como no hay nada mejor que la práctica, se han puesto manos a la obra para terminar comiéndose su creación. La clase resultó de lo más entretenida (y dulce) como podéis observar en las fotografías.

Fondue au chocolat

«Pour étonner les amis lors d’une petite soirée sympa… une fondue exquise et toujours très conviviale!»

Préparation : 45 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
Difficulté : Facile

Ingrédients : (pour 6 personnes)
Pour la fondue :
– 50 cl crème fraîche
– 500g de chocolat noir
Pour les trempettes :
Au choix : ananas, pommes, poires, oranges, fraises, framboises, bananes, kiwis.
Pour accompagner :
– glace vanille
– poudre de noix de coco.

La recette

1/ Epluchez et coupez en morceaux les fruits que vous avez choisis et mettez-les dans des saladiers.

2/ Faites fondre le chocolat et la crème fraîche dans un caquelon à fondue, et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange bien lisse et onctueux.

3/  Trempez les fruits dans le chocolat avec des pics à fondue. Vous pouvez ensuite tapisser ces bouchées de poudre de noix de coco. Vous pouvez alors déguster les bouchées, accompagnées de glace si vous êtes gourmands… Bon appétit!

 

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